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神农本草经上品-五味子的营养价值与天然医用功效

五味子作为一种传统意义上属木兰科的名贵中草药,就是人们常说的山花椒, 五味子的营养价值 很丰富,全身是宝,都可以入药。它在对于保肝护肝功能的治疗上有很好的疗效,对于治疗神经衰弱方面也是有一定的积极作用的。

五味子的营养价值 与健康药效:

.传统意义上来看,五味子具有敛肺的作用,对于一些肺不好的人来说,五味子可以很好的帮助肺功能的改善,能够加强肺的作用。

.对于一些生殖系统方面有问题的人来说,五味子也是一种很滋补的药材,可以帮助身体改善阴液不足的状况,常常配上生的牡蛎一起食用,能起到很好的生津敛汗的功效。

.五味子还可以很好的补气,滋养肾功能,帮助一些平时不太注重保养的人,很好的滋补身体,能够养颜生发。

                                                   每100g五味子营养价值成分表

基本元素 营养价值
蛋白质 1. 克
水分 79.8克
脂肪 1.9克
氨基酸 17.7克
胡萝卜素 32微克
矿产  
3.63毫克
22毫克
6.6毫克
维生素  
维生素B2 1.05毫克
维生素C 21.6毫克

五味子的选购与储存:

五味子的选购要挑表面紫红色或红褐色,皱缩肉厚,种子有香气,味车微苦的是优品;五味子的贮存比较简单,晒干后贮藏在干燥通风处,防止霉烂、虫蛀即可。

五味子的营养价值 健康食疗功效
五味子的营养价值 健康食疗功效

五味子的健康食用方法

.五味子花粉。这个是一个十分方便的方法,和蜂王浆干粉差不多的感觉。主要就是将五味子磨成干粉,在此时可以直接用温水吞服。但是如果想要加强口感的适应性,还可以加入磨好的花粉,加上天然的甜味,让五味子不仅有滋补的功效,在帮助改善神经衰弱的同时,还可以很好的养颜,对于一些注重形象的白领来说,有很好的帮助。

.鲈鱼五味子汤。这道药膳,因为加入了五味子,让整个鲈鱼的味美汤鲜,还有很好医用价值,帮助人们改善睡眠状况。食材准备主要有,鲈鱼一条,五味子若干,同时葱姜,料酒等也要准备好。

第一步,处理鲈鱼,把鲈鱼清洗干净放在一边。切好葱姜。第二步,把五味子泡上十分钟。第三步,在锅中加入准备好的鲈鱼,葱姜等作料,同时把五味子和泡制五味子的水也一同加入锅中,在适当加入水,进行烹煮,煮熟即可食用。

.五味子沙拉酱现在也越来越多的进入了餐桌。做法也很简单,主要就是要把五味子煮熟后放在一旁,等到冷透了在使用。这一边,主要就是将西红柿,香蕉,胡萝卜,黄瓜等日常的拌沙拉的食材切丁,切丝准备好。最后把冷了的五味子,和切好的果蔬一起加入沙拉酱,即食也可,放入冰箱后食用也可以。这个沙拉不仅美味,对于失眠的来说,也是一道好菜。

五味子是一味有名的中药材,对人体的阴阳平衡能起到非常好的作用。人们日常生活中也可以把它作为一种作菜的辅料来食用,能起到健身养生的作用。

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