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过敏护身符:检测食物过敏的智能设备!

很多人患有过敏症。在美国国家医学图书馆国立卫生研究院的一项研究中,隐藏的过敏原是导致近四分之一食物引起过敏反应的原因。 AAFA将花生列为最常见的食物过敏原,其次是牛奶和贝类。为了让患者的生活更轻松,有一个可以 检测食物过敏的智能设备 ,即过敏护身符Allergy Amulet。过敏护身符是一种智能宝石块,可以探测食物,并在过敏原存在时提醒您。它会探测盘子上的食物,以发现分子组成。

检测食物过敏的智能设备
检测食物过敏的智能设备

首个真正的便携式检测设备于2018年发布推出,阿比盖尔·巴恩斯(Abi Barnes),耶鲁大学的毕业生,也是一位对花生、坚果和贝类过敏的终身食物过敏患者,创立了Allergy Amulet。该公司联合创始人,达特茅斯学院化学教授Joseph BelBruno博士带来了传感器技术方面的专业知识。该公司的同名可穿戴食品过敏原检测设备正在与商业加速器Gener8tor一起开发。

检测食物过敏的智能设备 Allergy Amulet

该设备由两部分组成。第一个是检测贴片,可以隐藏在兼容的配件中,如手镯,项链,智能手机外壳或智能手表。

第二部分是一个适合检测补丁的警报扫描仪。它将检测收集的数据,并在存在过敏原的情况下通过振动器和LED警告患者。

目前,Allergy Amulet仅检测花生,这是最常见的过敏症。它的技术对这种分子非常敏感,β测试阶段很快就会开始,计划检测树坚果,乳制品,贝类和面筋。

护身符使用分子印迹聚合物,可以在几秒钟内捕获过敏原的存在。该聚合物具有合成空腔,其在形状,电荷和其他分子特性方面与特定过敏原相匹配。检测到的过敏原以“锁定 – 钥匙”的方式与腔体结合。然后,结合引发化学反应,警告用户过敏原的存在。

遗憾的是,与探测器不同,扫描仪并未隐藏在所有兼容物体中。至于补丁,它不可重复使用。因此,每餐必须使用新的。然而,过敏护身符因其超便携的风格和专注于帮助过敏的人而脱颖而出。

 

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