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椰子的营养价值 与家庭健康食疗功效

椰子是一种热带水果与天然健康食品,如今在北方人们也能吃到椰子。椰子的味道可口,营养价值丰富,椰子的果壳还能做成工艺品,全身都是宝。 椰子的营养价值 丰富,椰子果肉被人体食用时候,不仅能为身体健康提供一定的能量,而且还能强健大脑神经,对神经衰弱、失眠等病症具有一定的治疗效果。适当吃点椰子,强身健体,美容养颜。

椰子的营养价值 和健康食疗功效

.强身健体。椰子果肉含大量的蛋白质和脂肪等营养元素,被人体食用之后,能起到前身健体的功效,能增强体质,提高抗病的能力。

.补水功效。椰子中的有效成分,对于女性来说,经常食用,还能改善面部缺水的状况,能让面部变得更为水润,能有光泽。

.镇静治失眠。椰子汁水丰富,在夏季具有非常不错的止渴解暑、清凉静心的作用。经常吃椰子,能让紧张的情绪得以舒缓,能起到镇静的作用,对失眠具有治疗功效。

.治疗小儿涤虫。椰子汁的作用明显,能治疗小儿常见的涤虫等病症。

 每100g椰子所含营养价值成分表

基本元素 营养价值
水分 93
蛋白质 4
脂肪 12.1克
碳水化合物 26.6克
粗纤维 4.7克
热量 231千焦
维生素  
维生素C 6毫克
矿产  
2毫克
90毫克
0.92毫克
0.06毫克
65毫克
475毫克
0.19毫克
55.6毫克
1.8毫克
植物营养素  
尼克酸

硫胺素

核黄素

烟酸

视黄醇当量

0.8毫克

0.01毫克

0.01毫克

0.5毫克

51.8毫克

胡萝卜素 0.8毫克

椰子的选购与储存

选购椰子时,记得要摇一摇,可以知道里面的椰汁的多少,若手感较重,水声清脆,则椰子汁多,摇起来较沉的椰子较好;还要看尾部三星,白色的尾部就是属于嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子。

椰子的储存只要不开壳放阴凉干燥的地方都可以放很久。

椰子的营养价值 家庭健康食疗功效
椰子的营养价值 家庭健康食疗功效

椰子的健康食用方法

.买来新鲜的椰子,剥开皮,就可以直接吃鲜美的椰子肉了。吃椰子肉营养成分不会流失掉,还能安神,让你睡个香香的美容觉。

.在椰子成熟的积极,用刀从椰子上端向里面的果皮直接戳上去,在椰子上形成一个窟窿,让椰子的薄膜破开,让里面的椰子汁流出来,喝这个新鲜的椰子汁,味道非常好。在晚上临睡前喝上一小杯椰子汁,或是加了牛奶的椰子汁,促进睡眠的效果更好。

.将新鲜的椰子肉弄出来之后,用刀切成小块,然后与糯米和鸡肉放在器具里隔水蒸熟。这个糯米椰子鸡肉饭,每天吃上一点,能益心补脾,对压力而造成的神经紧张,进而导致的失眠、神经衰弱、睡眠质量差等病症,具有一定的缓解作用。经常食用还能改善浑身没劲、不想吃饭等病症。

.椰子肉与天麻、红糖放在一起加水炖煮,经常喝这个汤,能改善人头痛、头晕等病症,还能调节大脑神经,促进睡眠。

.将椰子汁弄出来,然后与糯米、大枣、桂圆、冰糖等放在一起煮饭吃,不仅能滋补身体,还能令头发强,能令大脑得到滋养,使身体处于放松的状态,可以提高睡眠质量。

圆圆的大椰子,从外表来看,没有多大的吸引力,但是诱人的椰子肉、可口的椰子汁,都是非常值得一吃的。经常吃椰子,还能让你保持充沛的精力,治疗神经衰弱、失眠等病症,是白领人士的不错选择。

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