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欧洲人的幸运草护身符-莳萝草的营养价值 健康药用价值

莳萝草是一种非常幸运的植物,早期的欧洲人会将其做为护身符带在身上,在现代不仅能用于观赏,而且食用还具有非常好的药疗作用。 莳萝草的营养价值 特别丰富,适当吃点莳萝草,不仅能起到滋补身体的功效,而且还能安神、放松身体,调节大脑神经系统,提高睡眠质量等作用。现代人,特别是妈咪不妨多吃一些莳萝草,美容、保健功效不错。

莳萝草的营养价值  家庭医疗功效
莳萝草的营养价值 家庭医疗功效

莳萝草的营养价值 和健康药效:

. 平喘镇咳。莳萝草中含有一种叫做葛缕酮的物质,大量研究结果表明,这对咳嗽的人,具有平喘镇咳的作用,能帮助人减轻病痛。

.强身健体。莳萝草种子中所含有的非帖类油是一种不错的抗真菌物质,吃点莳萝草的种子,能让人体更加健康。

.安神治头痛。莳萝草气味芳香,能让人的头痛等病症得到缓解,还能对人紧张的情绪得到调节,起到镇静的作用,晚上在枕边放上几株莳萝草,安神、治疗失眠的作用不错。

.促进乳汁分泌。刚刚生产的女性,在乳汁分泌不足的情况下,食用一些莳萝草,能促进乳汁分泌,还能治疗打嗝等病症。

.改善脑血管。莳萝草中的多种营养成分,对动脉硬化等心脑血管疾病具有非常不错的改善作用,对消化系统的疾病也具有一定的治疗作用。

每100g莳萝草所含营养价值表

基本元素 营养价值
水分 91.2
蛋白质 2.8
脂肪 0.4克
碳水化合物 5.9克
粗纤维 1.8克
热量 31千焦
维生素  
维生素C 30毫克
维生素E

维生素A

1.54毫克

248毫克

矿产  
178毫克
63毫克
0.35毫克
0.19毫克
38毫克
340毫克
0.07毫克
36.5毫克

2.9毫克

0.09毫克

植物营养素  
烟酸 0.6毫克
核黄素 0.01毫克
硫胺素 0.03毫克
视黄醇当量 25μg
胡萝卜素 1490毫克

莳萝草的健康食用方法

.在炖鱼的时候,加上一定量的莳萝草,不仅可以作为鱼类的调料,而且经过炖煮之后的鱼,还能变得肉汁更加嫩滑,更能有助于消化。二者搭配可以说是绝美的搭配,经常吃些,能让人神经系统更加强壮,更能促进睡眠。

.在做汤的时候放上一定量的莳萝草,能增加菜肴的味道。在制作一些其他的食物时,放上一些莳萝草,安神、助睡眠的效果非常不错。

.将新鲜的莳萝草,清洗干净,然后就像泡茶一样用开水冲泡,泡上10来分钟,然后就可以喝了,还可以根据个人口味加上一定量的红糖或是蜂蜜等,口味更佳独特。每天晚上临睡前喝上一小杯,能消除人紧张的情绪,能让人快速进入睡眠状态。

莳萝草具有一定的观赏价值,同时还具有非常不错的保健、药用价值。有神经衰弱、睡眠质量不佳的人,可以适当吃一些莳萝草,让你在享受美味的同时,还能促进神经系统的能力,能安神,治疗失眠等病症。

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